friteuse à gaz

La NEWWAY GF4 est une friteuse au gaz au sol qui fonctionne au gaz naturel et au gaz propane. Il est alimenté par 4 tubes de brûleur verticaux en fonte avec une puissance totale de 122 000 BT. La friteuse est construite en acier inoxydable de haute qualité et avec un réservoir d'huile en acier inoxydable 304 d'une capacité d'huile de 25 litres, contrôlé par un thermostat à réponse rapide importé et une fonction d'arrêt à haute température (446 degrés F / 230 degrés C) pour la sécurité et la tranquillité de esprit.

Les friteuses à gaz NEWWAY «V-Power» ou «V-tank» sont conçues pour une production de friture polyvalente et des performances solides. Ils sont capables de cuire une grande variété d'aliments frits avec une uniformité constante et un bon goût. Disponible en cuve simple et séparée, le bassin de friture ouvert a une grande zone de transfert de chaleur et chaque pouce du bassin de friture et de la zone froide peut être nettoyé et essuyé à la main. La grande zone froide et le fond incliné vers l'avant aident à collecter et à éliminer les sédiments du bassin de friture pour préserver la qualité de l'huile et faciliter le nettoyage de routine du bassin de friture. Les cibles métalliques durables du système de brûleur créent une grande zone de transfert de chaleur pour une distribution fiable et uniforme de la chaleur. La sonde de température durable détecte les changements de température et active la réponse du brûleur.

Les friteuses à gaz NEWWAY «V-Power» ou «V-tank» sont conçues pour une production de friture polyvalente et des performances solides. Ils sont capables de cuire une grande variété d'aliments frits avec une uniformité constante et un bon goût. Disponible en cuve simple et séparée, le bassin de friture ouvert a une grande zone de transfert de chaleur et chaque pouce du bassin de friture et de la zone froide peut être nettoyé et essuyé à la main. La grande zone froide et le fond incliné vers l'avant aident à collecter et à éliminer les sédiments du bassin de friture pour préserver la qualité de l'huile et faciliter le nettoyage de routine du bassin de friture. Les cibles métalliques durables du système de brûleur créent une grande zone de transfert de chaleur pour une distribution fiable et uniforme de la chaleur. La sonde de température durable détecte les changements de température et active la réponse du brûleur.

La friteuse à gaz NEWWAY FS est un fond de cuve incliné à l'avant à haute capacité et à haute production pour un niveau d'huile plus profond et des brûleurs haute performance pour une récupération instantanée. La fonction Cool Zone consiste en un fond de cuve incliné à l'avant qui piège les particules de nourriture et empêche la carbonisation dans la zone de friture. Réduit le transfert de saveur et prolonge la durée de vie de l'huile. Le récipient plus profond permet un niveau d'huile plus profond pour la friture de produits plus gros. Les brûleurs haute performance fournissent une récupération instantanée à la production maximale.

La friteuse à gaz NEWWAY FS est un fond de cuve incliné à l'avant à haute capacité et à haute production pour un niveau d'huile plus profond et des brûleurs haute performance pour une récupération instantanée. La fonction Cool Zone consiste en un fond de cuve incliné à l'avant qui piège les particules de nourriture et empêche la carbonisation dans la zone de friture. Réduit le transfert de saveur et prolonge la durée de vie de l'huile. Le récipient plus profond permet un niveau d'huile plus profond pour la friture de produits plus gros. Les brûleurs haute performance fournissent une récupération instantanée à la production maximale.