Friteuses

Dotée d'un rendement extrêmement élevé et d'un temps de récupération ultra-rapide, la friteuse électrique NEWWAY Twin Pan est parfaite pour une utilisation dans les restaurants, les stands de concession ou les pizzerias qui nécessitent une friteuse fiable et puissante. Avec un encombrement réduit et une conception robuste (total 17 kW), ils fournissent une puissance énorme pour faire frire une variété d'entrées et de plats populaires comme les frites, les gâteaux en entonnoir, les rondelles d'oignon et les ailes chaudes. D'autres caractéristiques telles qu'une grande capacité d'huile de 12 litres dans chaque réservoir ouvert, deux grandes et solides commandes à bouton mécanique, une vanne de vidange de 1 pouce pour une vidange simple, une coupure de surchauffe et une coupure d'élévation d'élément pour un fonctionnement sûr. Il s'agit simplement d'une friteuse de sol électrique tout arrondie, ce qui en fait un incontournable pour toute échelle de fonctionnement.

La NEWWAY GF4 est une friteuse au gaz au sol qui fonctionne au gaz naturel et au gaz propane. Il est alimenté par 4 tubes de brûleur verticaux en fonte avec une puissance totale de 122 000 BT. La friteuse est construite en acier inoxydable de haute qualité et avec un réservoir d'huile en acier inoxydable 304 d'une capacité d'huile de 25 litres, contrôlé par un thermostat à réponse rapide importé et une fonction d'arrêt à haute température (446 degrés F / 230 degrés C) pour la sécurité et la tranquillité de esprit.

Cette friteuse à induction est conçue pour offrir des performances exceptionnelles jour après jour. Fabriqués selon les normes les plus élevées, ils offrent un rapport qualité-prix exceptionnel à l'industrie de la restauration professionnelle. Dotée d'un contrôle précis de la température, la technologie d'induction maintient l'huile exactement à la température réglée. Avec compte à rebours. Transfert de chaleur efficace. Boîtier en acier inoxydable pour un nettoyage facile. Protection contre la surchauffe. Affiche la température de consigne de l'huile. Livré avec panier à friture et couvercle.

Les friteuses à gaz NEWWAY «V-Power» ou «V-tank» sont conçues pour une production de friture polyvalente et des performances solides. Ils sont capables de cuire une grande variété d'aliments frits avec une uniformité constante et un bon goût. Disponible en cuve simple et séparée, le bassin de friture ouvert a une grande zone de transfert de chaleur et chaque pouce du bassin de friture et de la zone froide peut être nettoyé et essuyé à la main. La grande zone froide et le fond incliné vers l'avant aident à collecter et à éliminer les sédiments du bassin de friture pour préserver la qualité de l'huile et faciliter le nettoyage de routine du bassin de friture. Les cibles métalliques durables du système de brûleur créent une grande zone de transfert de chaleur pour une distribution fiable et uniforme de la chaleur. La sonde de température durable détecte les changements de température et active la réponse du brûleur.

Les friteuses à gaz NEWWAY «V-Power» ou «V-tank» sont conçues pour une production de friture polyvalente et des performances solides. Ils sont capables de cuire une grande variété d'aliments frits avec une uniformité constante et un bon goût. Disponible en cuve simple et séparée, le bassin de friture ouvert a une grande zone de transfert de chaleur et chaque pouce du bassin de friture et de la zone froide peut être nettoyé et essuyé à la main. La grande zone froide et le fond incliné vers l'avant aident à collecter et à éliminer les sédiments du bassin de friture pour préserver la qualité de l'huile et faciliter le nettoyage de routine du bassin de friture. Les cibles métalliques durables du système de brûleur créent une grande zone de transfert de chaleur pour une distribution fiable et uniforme de la chaleur. La sonde de température durable détecte les changements de température et active la réponse du brûleur.

La combinaison idéale d'efficacité et de volume, la friteuse électrique de plancher / poisson à haute production NEWWAY NWEF61 & NWEF62 est un excellent ajout à tout restaurant qui cherche à augmenter les bénéfices des filets de poulet, des frites et d'autres aliments frits populaires! Cette friteuse est dotée d'éléments chauffants autonomes à longue durée de vie, d'un commutateur de cycle de fusion et d'un bouton de réinitialisation de surchauffe. Pour un contrôle optimal de la température, un thermostat intégré réagit et s'adapte rapidement aux différentes capacités de charge. Le fond incliné et le tuyau de vidange de la friteuse permettent un nettoyage et un entretien rapides et faciles.

La combinaison idéale d'efficacité et de volume, la friteuse électrique de plancher / poisson à haute production NEWWAY NWEF61 & NWEF62 est un excellent ajout à tout restaurant qui cherche à augmenter les bénéfices des filets de poulet, des frites et d'autres aliments frits populaires! Cette friteuse est dotée d'éléments chauffants autonomes à longue durée de vie, d'un commutateur de cycle de fusion et d'un bouton de réinitialisation de surchauffe. Pour un contrôle optimal de la température, un thermostat intégré réagit et s'adapte rapidement aux différentes capacités de charge. Le fond incliné et le tuyau de vidange de la friteuse permettent un nettoyage et un entretien rapides et faciles.

La friteuse à gaz NEWWAY FS est un fond de cuve incliné à l'avant à haute capacité et à haute production pour un niveau d'huile plus profond et des brûleurs haute performance pour une récupération instantanée. La fonction Cool Zone consiste en un fond de cuve incliné à l'avant qui piège les particules de nourriture et empêche la carbonisation dans la zone de friture. Réduit le transfert de saveur et prolonge la durée de vie de l'huile. Le récipient plus profond permet un niveau d'huile plus profond pour la friture de produits plus gros. Les brûleurs haute performance fournissent une récupération instantanée à la production maximale.

La friteuse à gaz NEWWAY FS est un fond de cuve incliné à l'avant à haute capacité et à haute production pour un niveau d'huile plus profond et des brûleurs haute performance pour une récupération instantanée. La fonction Cool Zone consiste en un fond de cuve incliné à l'avant qui piège les particules de nourriture et empêche la carbonisation dans la zone de friture. Réduit le transfert de saveur et prolonge la durée de vie de l'huile. Le récipient plus profond permet un niveau d'huile plus profond pour la friture de produits plus gros. Les brûleurs haute performance fournissent une récupération instantanée à la production maximale.