Rôtissoire
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Pig Roaster
Pig Roaster est un équipement essentiel dans la torréfaction chinoise. La chambre de torréfaction est entourée de briques réfractaires et de chaleur rayonnante dans chaque coin afin de rôtir parfaitement le porc avec une peau croustillante.
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Rôtissoire de canard
Le torréfacteur de canard étant l'un des équipements de torréfaction les plus traditionnels, l'extérieur de forme ronde avec une diffusion de pierre de lave aide à transférer la chaleur uniformément, peut cuire le canard à la perfection.
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